Frokostkort

Frokost serveres fra 11.30 til 15.00

Æggekage

Bacon, tomat, rugbrød og purløg 		kr. 135,-

Sluseburger af dansk kødkvæg

Ost, bacon, mayo og pommes 		kr. 165,-

Stjerneskud

Stegt og dampet rødspættefilet, asparges, rejer og dressing 		kr. 195,-

Bakskuld

Rugbrød, “remoulade” og rejer 		kr. 185,-

Slusens ‘Ceasar’ salat

Kylling, croutoner, dressing og romainesalat 		kr. 135,-

“Sluseguf”

Tunmousse med rødbede, løg, kapers, æggeblomme og frisk salat 		kr. 145,-

Pariserbøf

Hakket oksekød med rødbede, løg, kapers, æggeblomme og frisk salat 		kr. 155,-

Skaldyrssuppe

Aioli og ristet hvidløgsbrød 		kr. 165,-

Bestil bord

Vi glæder os til at byde dig velkommen

+45 92 443 443

kammerslusen@kammerslusen.dk

Her finder du os

Friske råvarer

Vi vælger de råvarer der smager bedst på de forskellige tidspunkter af året.

Nede på jorden

Vores retter sammensættes kreativt med respekt for gamle traditioner.

Venligt personale

Vi mener at et smil på læben giver en bedre oplevelse for vores gæster.