Julefrokost på Kammerslusen ``Den lille`` 2024
1. servering
Hvide sild
Stegte sild
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade
Røget laks med dilddressing
2. servering
Frikadeller med hvidkål
Ribbensteg med brune kartofler
Andebryst med appelsin og rødkålssalat
Lun leverpostej med bacon
Medister med rødkål
3. servering
Ris A la Mande med Kirsebærsauce
Pris pr. person 299,-
Minimum 4 pers.
Skal bestilles på forhånd, ring på 92 443 443
Julefrokost på Kammerslusen ``Den Store`` 2024
1. servering
Hvide sild
Røde sild
Karrysild
Stegte sild
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade
Røget laks med dilddressing
Røget ål med røræg
2. servering
Frikadeller med hvidkål
Ribbensteg med brune kartofler
Andebryst med appelsin og rødkålssalat
Surrib og sylte Sennep og rødbeder
Lun leverpostej med bacon
Medister med rødkål
Mørbrad a la creme
3. servering
Fire slags ost
Blommekompot
Syltede grønne tomater
Portvinssyltede hasselnødder
Kiks og brød
Ris A la Mande med Kirsebærsauce
Pris pr. person 399,-
Minimum 15 pers.