Frokostkort

Frokost serveres fra 11.30 til 15.00

Æggekage

Bacon, tomat, rugbrød og purløg
kr. 135,-

Sluseburger af dansk kødkvæg

Ost, bacon, mayo og pommes
kr. 165,-

Stjerneskud

Stegt og dampet rødspættefilet, asparges, rejer og dressing
kr. 195,-

Bakskuld

Rugbrød, “remoulade” og rejer
kr. 185,-

Slusens ‘Ceasar’ salat

Kylling, croutoner, dressing og romainesalat
kr. 135,-

“Sluseguf”

Tunmousse med rødbede, løg, kapers, æggeblomme og frisk salat
kr. 135,-

Pariserbøf

Hakket oksekød med rødbede, løg, kapers, æggeblomme og frisk salat
kr. 155,-

Skaldyrssuppe

Aioli og ristet hvidløgsbrød
kr. 165,-

Bestil bord

Vi glæder os til at byde dig velkommen

+45 92 443 443

kammerslusen@kammerslusen.dk

Friske råvarer

Vi vælger de råvarer der smager bedst på de forskellige tidspunkter af året.

Nede på jorden

Vores retter sammensættes kreativt med respekt for gamle traditioner.

Venligt personale

Vi mener at et smil på læben giver en bedre oplevelse for vores gæster.