Frokost i Ribe

Frokost serveres fra 11.30 til 15.00

Hos Restaurant Kammerslusen kan du nyde en frokost i Ribe, hvor natur, smag og atmosfære går hånd i hånd. Vores frokostmenu er sammensat af klassiske retter, som vi giver vores eget twist – altid lavet med sæsonens råvarer og lokale produkter fra området omkring Nationalpark Vadehavet.

Vi serverer både lette frokostretter, smørrebrød og varme specialiteter, så der er noget for enhver smag. Til frokosten kan du vælge mellem kolde drikke, lokale øl eller et glas vin, der matcher sæsonens smage.

Beliggenheden gør oplevelsen helt unik: fra restauranten kan du se Ribe Å, marsken og digerne, mens du nyder din frokost. Mange gæster kombinerer besøget med en gåtur i den historiske by Ribe eller en tur i Nationalpark Vadehavet.

Uanset om du er på udflugt, på ferie eller bare vil forkæle dig selv midt på dagen, er Restaurant Kammerslusen det oplagte valg til frokost i Ribe.

Æggekage

Bacon, tomat, rugbrød og purløg
kr. 135,-

Sluseburger af dansk kødkvæg

Ost, bacon, mayo og pommes
kr. 165,-

Stjerneskud

Stegt og dampet rødspættefilet, asparges, rejer og dressing
kr. 195,-

Bakskuld

Rugbrød, “remoulade” og rejer
kr. 185,-

Slusens ‘Ceasar’ salat

Kylling, croutoner, dressing og romainesalat
kr. 135,-

“Sluseguf”

Tunmousse med rødbede, løg, kapers, æggeblomme og frisk salat
kr. 145,-

Pariserbøf

Hakket oksekød med rødbede, løg, kapers, æggeblomme og frisk salat
kr. 155,-

Skaldyrssuppe

Aioli og ristet hvidløgsbrød
kr. 165,-

Bestil bord

Vi glæder os til at byde dig velkommen

+45 92 443 443

kammerslusen@kammerslusen.dk

Friske råvarer

Vi vælger de råvarer der smager bedst på de forskellige tidspunkter af året.

Nede på jorden

Vores retter sammensættes kreativt med respekt for gamle traditioner.

Venligt personale

Vi mener at et smil på læben giver en bedre oplevelse for vores gæster.